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Gancho Espiral Kneader Folding Head 33 Litros Velocidade Variável PIZZAGROUP IR33 VS
• Ideal para pizzarias, confeitarias e padarias
• Espiral, grade, quebrador de massa e tigela em aço inox
• Painel de controle inclinado para fácil acesso aos controles
• Com rodas e temporizador
• Relação ingredientes: 1/3 líquidos (água e óleo) e máximo 2/3 sólidos (farinha, fermento em pó e sal)
• Ótimo desempenho: com massa acabada mínimo 20% - máximo 80% da capacidade do tanque
Capacidade de massa: 38 kg
Massa por hora: 140 kg
Dimensões do tanque: 450 X 260 Ø x h mm
Alimentação: 1 x 230 V
Potência do motor: 1,50 Kw
Dimensões da máquina: 490 X 860 X 730 mm
Peso: 131 kg
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