• Batedeira batedeira profissional para o preparo de massas de farinha (como bolos, pão-de-ló, etc.), claras de ovo (suflê, merengue, etc.), molhos (como maionese, etc.). Também pode ser usado para misturar líquidos.
• Este misturador é equipado de série com um caldeirão de aço inoxidável e três acessórios diferentes que permitem misturar diferentes tipos de massa.
• Acabamento profissional, fácil manuseio e alta eficiência.
• Todos os componentes destacáveis do equipamento são feitos de aço inoxidável e estão preparados para entrar em contato com alimentos.
• Operação por transmissão direta de engrenagens em aço.
• Grade de proteção de segurança.
• Levantar e abaixar o caldeirão por meio de uma alavanca ou volante.
• Caldeirão de aço inox removível com alças de fácil manuseio.
• Motor com microinterruptor de segurança.
• Equipado com 3 velocidades (105/180/425 rpm).
• Sistema planetária de dupla torção. Uma rotação rotacional e orbital impedindo que a massa grude nas paredes do caldeirão.
• Grade de proteção onde mais ingredientes podem ser adicionados durante o processo de mistura sem ter que desligar a máquina.
ACESSÓRIOS INCLUSOS:
• Bata para maionese, merengue, claras de ovo, cremes macios, etc.
• Pá misturadora para Genovese, cremes, etc.
• Gancho espiral para massa de bolo, biscoitos, croissants, muffins, pequenas quantidades de massa de pão, pizza, etc.
Dados Técnicos
• Capacidade da caldeira: 20 litros
• Diâmetro do caldeirão: 315x290 (ØxH) mm
• Velocidades: 3
• Voltagem: 230 V
• Potência: 1100 W
• Peso: 78 kg
• Dimensões: 440x580x770 (LxPxA) mm
Detalhes do produto
Prazo de Entrega
Entrega em 3-6 dias úteis
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Plazo de Entrega
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Garantia
Garantia Hostelbar, 1 ano em peças
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Garantía
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Z070B20B
Amasadora buena con cosas a mejorar
3
2023-06-03
María
La amasadora/ mezcladora es buena y mezcla bien. Pero yo le veo 3 defectos o mejoras: Tiene unos tornillos pequeños boca abajo que en el supuesto de aflojarse caen directamente a la cuba de amasado, y podrían acabar en el alimento. Está pintada de blanco, y con el uso y el roce, la pintura salta y puede acabar en la masa. Aunque tiene capacidad de 20 litros. Máximo que consigo mezclar sin que se salga fuera son alrededor de 12 litros.
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