Autor:"miguel angel hidalgo"

Qué tener en cuenta antes de comprar una cocina industrial para hostelería

Publicado em: Máquinas de hotelaria

85 Visitas

¿Qué cocina industrial comprar? Guía para hostelería y food trucks ¿Qué cocina industrial necesito para mi negocio de hostelería? Guía para principiantes ¿Estás montando tu primer bar, cafetería, restaurante, food truck u otro tipo de negocio de hostelería y necesitas una cocina industrial pero no sabes por dónde empezar? No te preocupes, esta guía está pensada precisamente para ti. Muchos de nuestros clientes están en proceso de abrir su primer establecimiento y nos hacen la misma...

Leer más
Guía completa para comprar un lavavajillas industrial profesional

Publicado em: Máquinas de hotelaria

228 Visitas

Descubre qué lavavajillas industrial necesitas según tu tipo de negocio. Te explicamos los distintos modelos, cómo funcionan y cómo acertar en la compra.

Leer más
Configurando uma cozinha escura | Guia Passo-a-Passo | Hostelbar

Publicado em: Máquinas de hotelaria

1752 Visitas

Mostramos-lhe como montar uma cozinha escura com o nosso guia passo-a-passo. Toda a maquinaria que você precisa para montar uma cozinha fantasma com Hostelbar.

Leer más
Deli Slicers: Correia ou Gear Drive?

Publicado em: Máquinas de hotelaria

1883 Visitas

No mundo da hotelaria, a eficiência e o rigor são fundamentais, especialmente quando se trata de preparar alimentos. Uma das ferramentas mais importantes em qualquer cozinha profissional é a fatia de delicatessen.

Leer más
Principais razões para instalar um amaciador de água automático na sua máquina de lavar louça industrial

Publicado em: Máquinas de hotelaria

1625 Visitas

A higiene e a eficiência são fundamentais em qualquer hotelaria ambiente empresarial ou industrial onde grandes volumes de utensílios e louças são manuseados. Um amaciador de água, embora muitas vezes subestimado, pode fazer uma grande diferença no desempenho de uma máquina de lavar louça industrial.

Leer más
Guia para fornos de pizza profissionais: tudo o que você precisa saber

Publicado em: Máquinas de hotelaria

2628 Visitas

No mundo da gastronomia, uma pizza perfeitamente cozida pode fazer a diferença entre um cliente que retorna e outro que não o faz. Ter um forno de pizza profissional é essencial.

Leer más
Estações de trabalho em cozinhas profissionais: chaves para ter uma cozinha eficiente e funcional

Publicado em: Máquinas de hotelaria

7708 Visitas

Você já se perguntou como é a culinária de um restaurante renomado? Você sabe como as estações de trabalho são organizadas em uma cozinha profissional? Descubra tudo o que se passa por trás de cada prato e veja se você tem sua cozinha pronta!

Leer más
Show Cooking: O que é e o que você precisa para realizá-lo

Publicado em: Máquinas de hotelaria

13014 Visitas

O show cooking transforma o preparo de alimentos em uma experiência interativa e divertida para os comensais. Neste conteúdo, vamos explorar em detalhes o que é e fornecer as chaves essenciais para implementá-lo com sucesso em seu negócio de hospitalidade.

Leer más
Escolha a vitrine ideal para o seu negócio com este guia

Publicado em: Máquinas de hotelaria

7836 Visitas

Descubra como selecionar a vitrine perfeita para mostrar seus produtos e otimizar a apresentação em seu negócio com este guia. Para uma padaria, mercearia, sorveteria, bar ou restaurante, este guia irá ajudá-lo a tomar a decisão de destacar seus produtos e atrair seus clientes.

Leer más
Gastronorm Uncovered: Conheça essa padronização sistema

Publicado em: Máquinas de hotelaria

8560 Visitas

Gastronorm é muito mais do que apenas um conjunto de regras; É a linguagem universal que chefs e especialistas em hotelaria usam para se comunicar de forma eficaz na cozinha.

Leer más
Fritadeiras industriais, desempenho garantido

Publicado em: Máquinas de hotelaria

10520 Visitas

As fritadeiras industriais são elementos essenciais nos negócios gastronômicos e de hotelaria. A experiência dos clientes é um dos principais objetivos de cada empreendedor e sua possibilidade de diferenciação com a concorrência. Para isso é essencial fornecer produtos de alta qualidade em um curto espaço de tempo e a um bom preço. Característica que você vai ganhar com a fritadeira industrial certa para o seu local.

Leer más
Um toque diferenciado em sua cozinha profissional: churrasco de pedra vulcânica

Publicado em: Máquinas de hotelaria

11889 Visitas

Pedra vulcânica é o material que foi incorporado em churrascos para revolucionar cozinhas. Milhares de espanhóis e turistas todos os dias escolhem diferentes tipos de alimentos assados como seu prato principal. Por sua vez, os melhores chefs têm dois segredos para sua preparação: suas próprias receitas e os elementos para grelhar.

Leer más

1 2 > >|

Showing 1 to 12 of 16 (2 Pages)