- Especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, etc.) con cabezal y cuba fijos.
- Nº de velocidades: 1
- Velocidad gancho: 98 rpm
- Velocidad caldero: 10 rpm
- Capacidad caldero: 10 litros
- Cantidad de masa (máx): 8 kg
- Caldero extraíble: No
- Cabezal elevable: No
- Potencia: 375 W
- Dimensiones caldero: ø 27 x 21 cm
- Dimensiones totales: 58 x 34 x 52 cm
- Peso neto: 48 kg
- Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.
- Chasis construido con chapa entre 4 y 8 mm de grosor.
- Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
- Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable.
- Mandos a 24 V y con botón de parada de emergencia.
- Provistas de ruedas.