Mesa baño maría 3 GN 1/1 1055x605x850 2400W

Mesa baño maría 3 GN 1/1 1055x605x850 2400W DISTFORM

Referencia Z001F0430203

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1.095,60 € IVA incluído PVP 1564,29 €

Medidas (ancho/fondo/alto): 1075 x 600 x 850 mm
Capacidad: 3 GN 1/1
Construida totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Cuba embutida para cubetas GN de 200 mm de profundidad, con esquinas redondeadas y soldada sobre la mesa, formando una pieza compacta.
En la parte inferior incorpora un estante liso.
*Cubetas gastronorm no incluidas en dotación.

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Mesa baño maría 3 GN 1/1 1055x605x850 2400W DISTFORM

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Descripción

Mesa baño maría de tipo compacto de 1075x600x850 mm modelo BMSR-311 de Edenox.

Mesa baño maría que permite la conservación de los alimentos respetando las condiciones óptimas de higiene, temperatura y seguridad.

Características técnicas

Medidas totales (ancho/fondo/alto): 1075 x 600 x 850 mm
Capacidad: 3 GN 1/1
Potencia: 2100 W
Tensión: 230 V

Características principales serie BMSR
Construida totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Cuba embutida para cubetas GN de 200 mm de profundidad, con esquinas redondeadas y soldada sobre la mesa, formando una pieza compacta.
En la parte inferior incorpora un estante liso.

Calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en la parte inferior de la cuba. Las resistencias de silicona mejoran el rendimiento y reducen el consumo eléctrico.
Cable espiral con clavija de toma de tierra y soporte para cuando está desenchufado de la red.

Incorpora panel de mandos en una situación protegida de los golpes con interruptor, piloto y termostato de regulación.
Excelente aislamiento contra las irradiaciones térmicas.
En el extremo inferior de la cuba incorpora un grifo para el vaciado de la cuba.

*Cubetas gastronorm no incluidas en dotación.
**Importante: al poner en marcha el baño maría, la cuba siempre debe contener agua.

Detalles del producto

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Referencia Z001F0430203

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Medidas (ancho/fondo/alto): 1400 x 600 x 850 mmCapacidad: 4 GN 1/1Construida totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.Cuba embutida para cubetas GN de 200 mm de profundidad, con esquinas redondeadas y soldada sobre la mesa, formando una pieza compacta.En la parte inferior incorpora un estante liso.*Cubetas gastronorm no incluidas en dotación.

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