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Dentro de la Serie 900, la Cocina Profesional a Gas con Horno de 6 Fuegos, 51,80 kW, 1.200 x 900 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-961 permite organizar una zona de cocinado sólida y preparada para uso intensivo. Con unas dimensiones de 1.200 × 900 × 900 mm, combina horno profesional integrado, 6 fuegos superiores y 51,80 kW.
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(IVA incl.)
En líneas de trabajo donde cada equipo debe aportar rendimiento, la REPAGAS SARA CGS-961 ofrece 6 fuegos en una configuración de pie con horno. Está orientada a proyectos con una línea modular que necesitan capacidad de cocción, construcción resistente y una integración ordenada en la zona caliente.
Sus potencias de encimera (3 x 7,70 + 3 x 6,90 kW) permiten combinar tareas de distinta intensidad. Con medidas de 1.200 x 900 x 900 mm, este modelo sirve para arroces, pastas y elaboraciones en cazuela y para mantener un flujo de trabajo estable durante el servicio.
Esta cocina está pensada para fondos, salsas y guisos, además de otras preparaciones habituales con ollas, cazuelas y sartenes profesionales. Su número de fuegos la hace adecuada para proyectos con una línea modular, especialmente cuando se busca aprovechar una línea modular sin perder superficie útil.
La combinación de seis fuegos y horno está dirigida a operaciones con alta diversidad de producción. Su configuración ayuda a centralizar el trabajo de una partida amplia, manteniendo disponibles técnicas de encimera y horno dentro de un único frente de 1.200 mm.
| Característica | Valor |
|---|---|
| Marca | REPAGAS SARA |
| Modelo | CGS-961 |
| Serie | Serie 900 |
| Configuración | De pie con horno |
| Número de fuegos | 6 |
| Potencia de encimera | 3 x 7,70 + 3 x 6,90 kW |
| Potencia / consumo GLP a 37 mbar | 44,80 kW / 3,45 kg/h |
| Potencia / consumo GLP a 50 mbar | 51,80 kW / 3,98 kg/h |
| Potencia / consumo GN a 20 mbar | 49,25 kW / 5,47 Nm³/h |
| Dimensiones del equipo | 1.200 x 900 x 900 mm |
| Potencia del horno | 8,00 kW |
| Dimensiones del horno | 540 x 740 x 315 mm |
| Dimensiones con embalaje | 1.240 x 950 x 1.100 mm |
| Volumen con embalaje | 1,30 m³ |
| Peso neto / bruto | 211 / 234 kg |
| Opciones | Parrilla de fundición, placa lisa, placa ranurada y color frontal personalizable |
Para integrarlo correctamente en la línea, revisa el espacio útil, los puntos de conexión y las necesidades de ventilación del local. La conexión de gas y la puesta en marcha deben quedar en manos de personal cualificado, conforme al manual y a la normativa aplicable.
La atención posterior forma parte de una compra profesional bien gestionada. Para este equipo de cocinas, Hostelbar ofrece asesoramiento antes de la compra. Dispone de 1 año de garantía profesional sobre piezas con defectos de fabricación, según las condiciones del fabricante; la cobertura no incluye mano de obra ni desplazamiento.
Así mantienes un punto de contacto para consultas de producto, garantía y posventa. Compra con información precisa y atención profesional.
Detrás de Cocinas Profesionales SARA está la trayectoria productiva de Repagas desde 1971. Una alternativa creada para ampliar el acceso a maquinaria sólida y de diseño práctico.
En la Serie 900, esta filosofía se traduce en módulos concebidos para organizar líneas profesionales con coherencia y flexibilidad.
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