Isla de congelados
Si eres dueño de un supermercado o una gran superficie de alimentación, seguro que conoces las ventajas de las islas de congelados. Son sistemas de refrigeración muy potentes especialmente diseñados para este tipo de negocios que, por un lado, nos ayudan a exhibir los productos o alimentos del modo más atractivo posible y, por otro, los mantienen en óptimas condiciones.
Islas de congelados: Características
Para poder disfrutar de todas las ventajas mencionadas, una isla congelador debe reunir características como las siguientes:
- Visibilidad. Esta es su principal particularidad y, gracias a sus puertas de vidrio, es posible exponer productos congelados.
- Puertas correderas. No solo sirven para facilitar la apertura y cierre de las islas de congelados, también reducen la dispersión térmica.
- Alta eficiencia energética. Otra característica de la isla de congelados y ventaja es que incluyen compresores para los gases refrigerantes.
- Son modulares. Esto nos brinda la posibilidad de combinarlas entre sí y aprovechar mejor el espacio disponible.
- Temperatura. Mantienen una temperatura óptima entre -18 y -25° C. Algo por lo que la isla congelador es uno de los equipos más usados en supermercados.
- Luz LED. Otra característica importante es que incluyen iluminación en su interior. Gracias a ello, el cliente puede elegir con mayor facilidad sus productos.
- Materiales. Las islas de congelados están fabricadas, en su mayoría, en chapa galvanizada revestida de PVC.
- Termostatos. Ya sean analógicos o digitales, las islas para congelados incluyen termostatos que vigilan y regulan la temperatura.
- Descarche. La mayoría de modelos cuentan con sistemas de desescarche automático o manual.
- Sistemas de refrigeración. Estos pueden ser de refrigeración ventilada o estática y ayudan a su mejor rendimiento y manutención.
Nuestras islas de congelados
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