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Nuevo

Lavautensilios EDENOX LU-125-80 S1

Número de referencia Z00919115163
Edenox
El lavautensilios Edenox LU-125-80 S1 ofrece 80 cm de altura útil y una cesta de 80 x 126 cm para piezas de gran formato. Sus programas permiten trabajar a 30, 20, 10 o 7 cestas por hora según el servicio. Los brazos de lavado laterales complementan los superiores e inferiores para cubrir la carga. Una solución para cocinas con utensilios y bandejas de gran tamaño.

Un año de cobertura sobre piezas defectuosas.

  • Gestión del recambio con el fabricante o proveedor.
  • Seguimiento de la incidencia por parte de Hostelbar.

La garantía definitiva depende del país de entrega y se confirmará durante la compra.

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Lavautensilios Edenox LU-125-80 S1

El Edenox LU-125-80 S1 es un lavautensilios para el trabajo diario con bandejas, recipientes y utensilios de gran tamaño. Ofrece una altura útil de 800 mm y utiliza una cesta de 800 x 1260 mm. Son las dos medidas que definen qué piezas pueden introducirse en la máquina. Su capacidad nominal es de 30, 20, 10 o 7 cestas por hora según el programa seleccionado.

Espacio para utensilios de cocina

La combinación de 800 mm de altura útil y una cesta de 800 x 1260 mm permite planificar el lavado de piezas que no caben en una cesta convencional de vajilla. La gama se utiliza en cocinas profesionales y actividades como restauración, catering, carnicería, panadería y pastelería. La carga concreta depende del tamaño y la disposición de cada pieza dentro de la cesta; por eso conviene comparar las medidas de este modelo con los utensilios que se lavan habitualmente.

Los cuatro niveles de capacidad permiten organizar cargas de distintas características a lo largo del servicio. Las cifras de 30, 20, 10 y 7 cestas por hora corresponden a programas diferentes, no a cuatro capacidades simultáneas. La máquina cuenta con brazos de lavado y aclarado en acero inoxidable. Este modelo incorpora brazos superiores e inferiores desmontables, más brazos laterales. El acceso a los brazos y a los filtros facilita las tareas de limpieza después del uso.

Construcción y manejo

La estructura de esta familia se fabrica en acero inoxidable AISI-304 18/10. La doble pared y el aislamiento interno reducen la dispersión térmica y el ruido durante el funcionamiento. La cuba embutida tiene ángulos redondeados que facilitan la limpieza. El equipo incorpora micro de seguridad en la puerta, válvula antirretorno y sistema Break-Tank para la protección hidráulica de la instalación.

El control electrónico presenta en pantalla estados, temperaturas y avisos de funcionamiento. La gama dispone de cuatro ciclos seleccionables, función Autostart para iniciar el ciclo al cerrar la puerta, Thermostop para condicionar el aclarado a su temperatura mínima y función Green para gestionar la energía entre ciclos. Estas funciones ayudan a organizar el lavado y el aclarado, sin asociar a Green una cifra de ahorro no verificada.

La máquina dispone de una cuba de 100 litros y un calderín de 17 litros. La dosificación de detergente y abrillantador se gestiona desde el control del equipo. Tras el vaciado, incorpora un ciclo de autolimpieza automática. La potencia eléctrica, la alimentación y las dimensiones exteriores se muestran en la tabla técnica para planificar su instalación.

Qué incluye

El equipo incluye una cesta de acero inoxidable, un tubo de desagüe y un tubo de alimentación de agua. Los soportes para bandejas y otras piezas se venden por separado. La capacidad y el tamaño de la cesta de este modelo se detallan en la ficha técnica.

Ficha técnica

FabricanteEdenox
ModeloLU-125-80 S1
Referencia Edenox19115163
Producción según programa30 / 20 / 10 / 7 cestas por hora
Altura útil800 mm
Cesta800 x 1260 mm
Potencia eléctrica15 kW
Alimentación eléctrica400 V 3N 50 Hz
Medidas exteriores1436 x 995 x 2034/2330 mm

El LU-125-80 S1 reúne una cesta de 800 x 1260 mm y 800 mm de altura útil con los cuatro programas de la gama. Selecciona el formato en función de las piezas que pasan por tu zona de lavado; la referencia Edenox de esta ficha identifica el tamaño concreto del equipo.

Durante el primer año cubre las piezas que presenten un defecto de fabricación reconocido por el fabricante o proveedor.

La garantía comprende la gestión del recambio y el seguimiento de la incidencia por parte de Hostelbar.

Quedan fuera de esta modalidad la mano de obra del técnico, el desplazamiento del servicio técnico y el desmontaje y montaje de la pieza.

La cobertura se aplica a productos seleccionados según la configuración de garantía del proveedor.

  • Duración: 1 año
  • Cubre: piezas con defecto de fabricación reconocido
  • Gestión: Hostelbar coordina el recambio
  • No cubre: mano de obra, desplazamiento ni montaje

La garantía definitiva depende del país de entrega y se confirmará durante la compra.

Los productos comercializados en hostelbar.es son para uso profesional o industrial y por tanto no es aplicable la legislación sobre bienes de consumo correspondiente al Real Decreto Legislativo 1/2007 ni la ley 23/2003. Dado la naturaleza de las mercancías la regulación de la garantía se rige por el Código de Comercio.

La garantía del producto es de un año a partir de la fecha de entrega, No se incluyen en las mismas las partes eléctricas, bombillas, cristales, mano de obra y desplazamientos. Así como las piezas que por su uso desmesurado sufran desgaste. En cualquier caso, se aplicará la normativa del Fabricante sobre la garantía de todos los productos.

La garantía comprende exclusivamente la sustitución de las piezas con defectos de fabricación. En ningún caso implicará la sustitución de la máquina en su conjunto.

Siempre que el cliente tenga una avería de la máquina en periodo de garantía, deberá comunicarse vía email escribiendo a [email protected]. Las piezas estropeadas dentro de dicho periodo deberán enviarse a portes pagados a la dirección que les proporcionaremos. Una vez revisada la pieza por el fabricante, éste determinará si corresponde o no su reposición, en garantía, enviando a portes debidos si procede otra pieza igual o de características similares.

Las maquinas que hayan sido manipuladas por personal no cualificado o instaladas incorrectamente, perderán toda condición de garantía. La garantía dará comienzo en el mismo día de entrega. Para cualquier defecto de fabricación y funcionamiento que tengan los productos comprados a través de hostelbar.es se establece como único responsable al fabricante de estos.

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