Horno eléctrico para 9+9 Pizzas electro-mecánico o digital, de uso simple e increíblemente funcional.
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PLAZO DE ENTREGA Entrega en 3-6 días laborables
Descripción
Horno de Pizza Eléctrico con Capacidad para 9+9 Pizzas de Ø 35 cm Puerta de Cristal 1360x1314x745h mm BASIC XL 99 +FRED
Horno electro-mecánico o digital, de uso simple e increíblemente funcional.
Basic XL ha sido diseñado para obtener cocciones excelentes que se obtienen calibrando por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la
parte superior y por la inferior, con valores que llegan a 455°C.
Hornos muy fiables, con cuadro de mandos intuitivo y de fácil mantenimiento.
Frontal y puerta de acero inoxidable.
Equipado de puerta con cristal.
Aislamiento de lana mineral evaporada.
El plano de cocción de la cámara es de material refractario.
Resistencias blindadas en techo y solera de la cámara.
Iluminación interna para poder controlar y hacer un seguimiento de la cocción de la pizza.
Mod. BASIC XL (2L, 22L, 3L, 33L), adecuados para mesa de trabajo de 60cm.
Todos los modelos se pueden proporcionar con mesa soporte, kit de ruedas mesa, campana con o sin motor, campana de condensación y cámara de fermentación (Ver páginas 52-59).
Para configurar piedras refractarias suplementarias ver página 60.
MODELO BASIC XL 99
largo 1360 mm
fondo 1314 mm
Alto 745 mm
Ancho cámara mm 1080
Fondo cámara mm 1080
Alto cámara mm 2 x 140
Pizzas (cantidad / diametro) Nº/mm 9+9 / Ø 350
Cantidad y disposición pizzas 9
Temperatura máxima ºC 455
Resistencias techo / solera Num/ 6×2200 / 6×2200
Alimentación Ph/Volts/Hz 3 x 380 / 50
Potencia total kW 26,4
Detalles del producto
Plazo de Entrega
Entrega en 3-6 días laborables
Garantía
1 Año en Recambios
Dimensiones
136 × 131,4 × 74,5 cm
Energía
Eléctrico
Fabricación
Italiana
Tensión
3 x 380 / 50
Fondo
130-139 cm
Largo
130-139 cm
Capacidad
9+9 Pizzas
Alto
74,5 Cm
Potencia
26,4 Kw
Consumo
1,1 Kw/h
Diámetro de Pizza
Ø 35 cm
Tipo de Horno
Pizzería
Z023BASICXL99
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Horno eléctrico de pizza compacto y práctico. Es el complemento ideal para cualquier establecimiento de hoselería. Disponible en dos versiones, con puerta Ciega o acristalada.
Horno Electrico Fabricado en españa por FM INDUSTRIAL, Pertenece a la serie ST PIZZA. Indicado para su uso en Pizzeria. Tiene capacidad para 2 Bandejas tamaño Ø35 cm.
Horno Electrico Fabricado en españa por FM INDUSTRIAL, Pertenece a la serie ST PIZZA. Indicado para su uso en Pizzeria. Tiene capacidad para 6 Bandejas tamaño Ø33 cm.
El Horno a Gas para Pizza es un instrumento irrenunciable para la cocina profesional. Disponibles en 3 formatos distintos que permiten un gran rendimiento y productividad, prestando gran atención a la seguridad y al consumo energético. Horno fiable, de abricación italiana, calidad de cocción garantizada al más alto nivel.
Horno doble eléctrico de pizza compacto y práctico. Es el complemento ideal para cualquier establecimiento de hoselería. Disponible en dos versiones, con puerta Ciega o acristalada.
El Horno a Gas para Pizza es un instrumento irrenunciable para la cocina profesional. Disponibles en 3 formatos distintos que permiten un gran rendimiento y productividad, prestando gran atención a la seguridad y al consumo energético. Horno fiable, de abricación italiana, calidad de cocción garantizada al más alto nivel.
El Horno a Gas para Pizza es un instrumento irrenunciable para la cocina profesional. Disponibles en 3 formatos distintos que permiten un gran rendimiento y productividad, prestando gran atención a la seguridad y al consumo energético. Horno fiable, de abricación italiana, calidad de cocción garantizada al más alto nivel.
Horno Electrico Fabricado en españa por FM INDUSTRIAL, Pertenece a la serie ST PIZZA. Indicado para su uso en Pizzeria. Tiene capacidad para 4 Bandejas tamaño Ø33 cm.
Horno triple eléctrico de pizza compacto y práctico. Es el complemento ideal para cualquier establecimiento de hoselería. Disponible en dos versiones, con puerta Ciega o acristalada.
Horno Electrico Fabricado en españa por FM INDUSTRIAL, Pertenece a la serie ST PIZZA. Indicado para su uso en Pizzeria. Tiene capacidad para 1 Bandejas tamaño Ø35 cm.
El Horno a Gas para Pizza es un instrumento irrenunciable para la cocina profesional. Disponibles en 3 formatos distintos que permiten un gran rendimiento y productividad, prestando gran atención a la seguridad y al consumo energético. Horno fiable, de abricación italiana, calidad de cocción garantizada al más alto nivel.
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