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Quienes buscan una cocina a gas robusta encuentran en la Cocina Profesional a Gas de 3 Fuegos, 22,30 kW, 1.200 x 550 x 270 mm REPAGAS SARA CGS-530/M un equipo adaptado al ritmo hostelero. El conjunto ofrece 22,30 kW para 3 fuegos y configuración versátil para integrar en una línea de cocción, dentro de un cuerpo de 1.200 × 550 × 270 mm.
(IVA excl.)
(IVA incl.)
En líneas de trabajo donde cada equipo debe aportar rendimiento, la REPAGAS SARA CGS-530/M ofrece 3 fuegos en una configuración sobremesa. Está orientada a proyectos con una línea modular que necesitan capacidad de cocción, construcción resistente y una integración ordenada en la zona caliente.
Sus potencias de encimera (7,70 + 7,70 + 6,90 kW) permiten combinar tareas de distinta intensidad. Con medidas de 1.200 x 550 x 270 mm, este modelo sirve para arroces, pastas y elaboraciones en cazuela y para mantener un flujo de trabajo estable durante el servicio.
Esta cocina está pensada para fondos, salsas y guisos, además de otras preparaciones habituales con ollas, cazuelas y sartenes profesionales. Su número de fuegos la hace adecuada para proyectos con una línea modular, especialmente cuando se busca aprovechar una línea modular sin perder superficie útil.
Los tres fuegos amplían la capacidad de una bancada existente sin incorporar mueble ni horno. Este planteamiento favorece a cocinas que ya cuentan con almacenamiento inferior y necesitan dedicar un frente completo a ollas, fondos y preparaciones paralelas.
| Característica | Valor |
|---|---|
| Marca | REPAGAS SARA |
| Modelo | CGS-530/M |
| Serie | Serie 550 |
| Configuración | Sobremesa |
| Número de fuegos | 3 |
| Potencia de encimera | 7,70 + 7,70 + 6,90 kW |
| Potencia / consumo GLP a 37 mbar | 21,75 kW / 1,51 kg/h |
| Potencia / consumo GLP a 50 mbar | 22,30 kW / 1,74 kg/h |
| Potencia / consumo GN a 20 mbar | 21,75 kW / 2,39 Nm³/h |
| Dimensiones del equipo | 1.200 x 550 x 270 mm |
| Dimensiones con embalaje | 1.250 x 580 x 440 mm |
| Volumen con embalaje | 0,33 m³ |
| Peso neto / bruto | 58 / 75 kg |
| Opciones | Parrilla de fundición, placa lisa, placa ranurada y color frontal personalizable |
Para integrarlo correctamente en la línea, revisa el espacio útil, los puntos de conexión y las necesidades de ventilación del local. La conexión de gas y la puesta en marcha deben quedar en manos de personal cualificado, conforme al manual y a la normativa aplicable.
Comparar prestaciones es importante, pero también lo es disponer de un interlocutor accesible. Para este equipo de cocinas, Hostelbar ofrece asesoramiento antes de la compra. Dispone de 1 año de garantía profesional sobre piezas con defectos de fabricación, según las condiciones del fabricante; la cobertura no incluye mano de obra ni desplazamiento.
Hostelbar canaliza las incidencias con el fabricante y facilita la búsqueda de repuestos oficiales. Compra con información precisa y atención profesional.
SARA acerca la experiencia industrial de Repagas a una gama de cocción con inversión contenida. La mejora continua y la atención al detalle forman parte de su planteamiento industrial.
En la Serie 550, esta filosofía se traduce en módulos concebidos para organizar líneas profesionales con coherencia y flexibilidad.
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