Cocina Profesional a Gas de 6 Fuegos, 43,80 kW, 1.200 x 750 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-760
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Cocina Profesional a Gas de 6 Fuegos, 43,80 kW, 1.200 x 750 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-760

Número de referencia Z016CGS-760
Sara

Diseñada para integrarse en instalaciones profesionales, la Cocina Profesional a Gas de 6 Fuegos, 43,80 kW, 1.200 x 750 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-760 combina capacidad de trabajo y construcción resistente. Dispone de configuración versátil para integrar en una línea de cocción y 6 fuegos; desarrolla 43,80 kW y mide 1.200 × 750 × 900 mm.

  • Construcción diseñada para responder a las exigencias de la restauración profesional.
  • Configuración apta para integrarse con otros módulos de cocción SARA.
  • Una elección respaldada por la experiencia de Repagas en cocción profesional desde 1971.
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Cocina Profesional a Gas de 6 Fuegos, 43,80 kW, 1.200 x 750 x 900 mm REPAGAS SARA CGS-760

La producción profesional gana capacidad y orden con la REPAGAS SARA CGS-760 ofrece 6 fuegos en una configuración de pie. Está orientada a bares y cafeterías con carta caliente que necesitan capacidad de cocción, construcción resistente y una integración ordenada en la zona caliente.

Sus potencias de encimera (3 x 7,70 + 3 x 6,90 kW) permiten combinar tareas de distinta intensidad. Con medidas de 1.200 x 750 x 900 mm, este modelo sirve para refuerzo de la partida caliente en horas punta y para mantener un flujo de trabajo estable durante el servicio.

Características generales del modelo

  • 6 fuegos profesionales: distribuyen la encimera para preparar varias elaboraciones durante el mismo servicio
  • Batea de acero inoxidable: aporta resistencia en una zona expuesta a limpieza frecuente
  • Parrilla doble de varilla de 8 mm: ofrece un apoyo firme para recipientes de uso hostelero
  • Formato de pie: se integra en líneas de 750 mm de fondo según la organización del local
  • Configuración personalizable: admite parrillas o placas de fundición y opciones de color frontal según catálogo

¿Para qué sirve y a quién va dirigida?

Esta cocina está pensada para producción simultánea con recipientes de distinto tamaño, además de otras preparaciones habituales con ollas, cazuelas y sartenes profesionales. Su número de fuegos la hace adecuada para bares y cafeterías con carta caliente, especialmente cuando se busca ampliar la autonomía de la zona caliente.

Beneficios para el negocio

  • Producción organizada: Ajustar la capacidad instalada al volumen de producción.
  • Dimensiones planificables: el formato de 1.200 x 750 x 900 mm permite definir con precisión su posición en el proyecto
  • Limpieza de la zona de trabajo: la batea de acero inoxidable facilita las rutinas habituales entre servicios
  • Evolución de la línea: la pertenencia a la Serie 750 permite coordinarla con otros módulos de la gama

Una configuración pensada para su función

La encimera de seis fuegos está orientada a producciones que mantienen numerosos recipientes activos. Sus 1.200 mm de ancho permiten repartir responsabilidades dentro de la partida y sostener cartas extensas, servicios colectivos o franjas de gran concentración de pedidos.

Especificaciones técnicas (datos del catálogo)

CaracterísticaValor
MarcaREPAGAS SARA
ModeloCGS-760
SerieSerie 750
ConfiguraciónDe pie
Número de fuegos6
Potencia de encimera3 x 7,70 + 3 x 6,90 kW
Potencia / consumo GLP a 37 mbar37,80 kW / 2,91 kg/h
Potencia / consumo GLP a 50 mbar43,80 kW / 3,36 kg/h
Potencia / consumo GN a 20 mbar41,25 kW / 4,62 Nm³/h
Dimensiones del equipo1.200 x 750 x 900 mm
Dimensiones con embalaje1.240 x 800 x 1.100 mm
Volumen con embalaje1,10 m³
Peso neto / bruto132 / 153 kg
OpcionesParrilla de fundición, placa lisa, placa ranurada y color frontal personalizable

Asesoramiento para una instalación adecuada

La planificación de la zona de cocción debe confirmar dimensiones, ventilación y distancias de uso antes de recibir el equipo. La conexión de gas y la puesta en marcha deben quedar en manos de personal cualificado, conforme al manual y a la normativa aplicable.

Compra profesional con la confianza de Hostelbar

La compra de maquinaria profesional requiere datos claros y acompañamiento especializado. Para este equipo de cocinas, Hostelbar ofrece asesoramiento antes de la compra. Dispone de 1 año de garantía profesional sobre piezas con defectos de fabricación, según las condiciones del fabricante; la cobertura no incluye mano de obra ni desplazamiento.

Si aparece una incidencia, centralizamos la comunicación necesaria para avanzar en su resolución. Compra con información precisa y atención profesional.

Logotipo Cocinas Profesionales SARA

Por qué confiar en Cocinas Profesionales SARA

La propuesta SARA conserva el ADN técnico de Repagas y lo orienta a nuevos proyectos de hostelería. El objetivo es unir durabilidad, sencillez operativa y una relación calidad-precio equilibrada.

En la Serie 750, esta filosofía se traduce en módulos concebidos para organizar líneas profesionales con coherencia y flexibilidad.

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