Tostadora vertical de alta velocidad profesional CASSELIN CTVGV
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Nuevo

Tostadora vertical de alta velocidad profesional CASSELIN CTVGV

Número de referencia Z141CTVGV
Casselin
Tostadora vertical de alta velocidad profesional CASSELIN CTVGV en acero inoxidable para tostar panes de hamburguesa con velocidad de cinta regulable, 3.600 tostadas/h (1.800 hamburguesas/h) y termostato regulable de 60 °C a 300 °C.
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Tostadora vertical de alta velocidad profesional CASSELIN CTVGV

La Tostadora vertical de alta velocidad profesional CASSELIN CTVGV está diseñada para tostar panes de hamburguesa de forma continua en bares, restaurantes, food trucks, hoteles y cocinas profesionales. Su formato vertical organiza el paso del pan junto a la estación de montaje y ayuda a mantener un ritmo estable durante el servicio. El modelo ofrece una capacidad de 3.600 tostadas/h (1.800 hamburguesas/h) y un tiempo de tostado anunciado de 8 segundos.

Un flujo pensado para hamburguesas

El equipo dispone de dos recorridos independientes para la parte superior e inferior del bollo. El operador introduce el pan en el recorrido correspondiente y ajusta el grosor mediante las dos ruedas independientes previstas por Casselin. Esta regulación permite adaptar el paso a diferentes panes de hamburguesa y formatos de bollería salada. El sistema mantiene el tostado separado de la plancha o de la zona de montaje para que el equipo pueda recoger el pan y continuar con la preparación sin desplazamientos innecesarios.

El sistema de alta velocidad y cinta regulable está pensado para una producción repetible. En los modelos estándar, la cinta automática realiza el avance durante un ciclo de 24 segundos. En los modelos GV, la velocidad de la cinta puede regularse y el tiempo anunciado baja a 8 segundos. La capacidad nominal es un dato de catálogo: el rendimiento real depende del tipo de pan, del ajuste elegido y de la organización de la línea de trabajo.

Ajuste de temperatura y construcción

La carcasa de acero inoxidable está orientada al uso profesional y facilita la limpieza exterior después del servicio. El termostato regulable de 60 °C a 300 °C permite adaptar el nivel de calor al pan utilizado y al acabado buscado. El interruptor de encendido y apagado mantiene el manejo directo. Las dos hojas de cocción reutilizables incluidas forman parte de la dotación indicada en la ficha técnica.

La alimentación es de 2.200 W / 230 V. Las dimensiones exteriores son 675 × 278 × 570 mm y el peso indicado en la ficha técnica es de 27,35 kg. Conviene dejar espacio suficiente para introducir y retirar los panes, limpiar la zona de recogida y acceder a las superficies de paso. La colocación recomendada es junto al área de preparación de hamburguesas, donde la salida del pan pueda incorporarse directamente al montaje.

Qué incluye

El suministro incluye la tostadora vertical y dos hojas de cocción reutilizables. Los insertos para bollos, hojas adicionales, ruedas de mantequilla caliente y otros accesorios relacionados son referencias independientes y no forman parte de esta ficha salvo que se indiquen expresamente en el pedido.

Descargar ficha técnica oficial Casselin (PDF)

Ficha técnica

FabricanteCasselin
ModeloCTVGV
Referencia CasselinCTVGV
EAN3611630080248
ConstrucciónAcero inoxidable
Transportevelocidad de cinta regulable
RecorridoDos recorridos independientes para la parte superior e inferior del bollo
Tiempo de tostado8 segundos
Capacidad3.600 tostadas/h (1.800 hamburguesas/h)
Termostato60 °C - 300 °C
Accesorios incluidos2 hojas de cocción reutilizables
Potencia2.200 W / 230 V
Dimensiones675 × 278 × 570 mm
Peso27,35 kg

La Tostadora vertical de alta velocidad profesional CASSELIN CTVGV concentra el tostado de los panes en una estación vertical de trabajo. Selecciona el modelo según la capacidad necesaria, el tiempo de paso y el espacio disponible en la línea de preparación.

Capacidad 3.600 tostadas/h (1.800 hamburguesas/h)
Dimensiones exteriores 675 × 278 × 570 mm
Material principal Acero inoxidable
Accesorios incluidos 2 hojas de cocción reutilizables
EAN 3611630080248
Marca Casselin
Modelo CTVGV
Peso 27,35 kg
Potencia 2.200 W / 230 V
Temperatura regulable 60 °C - 300 °C
Tiempo de tostado 8 segundos
Tipo de producto Tostadora vertical
Transporte del pan velocidad de cinta regulable

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