Carros de servicio

Carro de servicio para cocina profesional en la sección de carros para hostelería y transporta tu menaje, cubetas y cestas antes de servir

El carro de servicio profesional para cocina tiene un gran parecido con los carros de servicio pero en este caso su diseño está pensado para que se use dentro de las cocinas profesionales por lo que su acabado es más funcional y busca la utilidad por delante de la belleza ya que en principio no estará visibles para los clientes. Este artículo es uno de esos elementos indispensables cuando existe la necesidad de organizar y transportar menaje y accesorios de cocina en hoteles, restaurantes, campings, residencias, hospitales así como otros locales de hostelería, restauración o servicios.

Para escoger un buen carro de servicio profesional para cocina profesional puedes empezar por fijarte en el número de estantes que por lo general son 2, 3 o 4 estantes de tamaño similar. También puedes fijarte en el material de fabricación que podrá ser en acero inoxidable, aluminio y/o plástico (polipropileno, etc.). Si se unen estos factores con las medidas podremos saber el peso que puede soportar así como el tipo elementos de cocina que podremos alojar.

Pasado este punto, podremos saber si nos cabe el menaje, las bandejas, las cubetas gastronorm o las cestas de lavado. Después también podemos valorar si las ruedas son pivotantes, tienen freno o si el carro de servicio profesional para cocina cuenta con barras de protección, contenedor para cubiertos o residuos u otros accesorios.