Sous Vide y cocción al vacío

Coccción al vacío y Sous-vide

Cocción a baja temperatura con alimentos envasados al vacío

La cocina a baja temperatura es una tecnica que gana adeptos día a día.

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Sous Vide y cocción al vacío

Sous Vide portátil Buffalo 1500W

Buffalo

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241,19 € IVA incluído PVP 344,29 €

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Aparato portátil para cocina Sous Vide. Puede adaptarse a casi cualquier recipiente, cazuela o contenedor, ya tenga las paredes curvas o rectas. Hace circular el agua, favoreciendo el mantenimiento de la temperatura constante. Contenedores a la venta por separado. 1500W

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Sous Vide y cocción al vacío

Sous Vide Buffalo 12,5L

Buffalo

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321,86 € IVA incluído PVP 458,57 €

GARANTÍA EXTENDIDA HOSTELBAR

Aparato compacto para cocina Sous Vide que incluye un recipiente de 12,5 litros, tapa y estructura de acero inoxidable. Hace circular el agua, favoreciendo el mantenimiento de la temperatura constante. Pantalla LCD de gran tamaño y controles de sencillo manejo. 12,5 litros

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Sous Vide y cocción al vacío

Cocedor Sous-Vide SmartVide 4

Sammic

Z0401180040

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726,00 € IVA incluído PVP 1037,14 €

Cocedor a temperatura controlada portátil con agitador para recipientes de hasta 28 litros de capacidad. Diseñado para chefs, desarrollado con chefs.\n\nConstrucción en acero inoxidable robusto y resistente para garantizar un rendimiento profesional. Panel y asa de transporte de poliamida reforzada con fibra de vidrio.\nGarantiza la cocción a una...

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