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Horno de Pizza Eléctrico con Base de Piedra rotativa 6 pizzas de Diámetro 300 mm...
El Horno a Gas para Pizza es un instrumento irrenunciable para la cocina profesional. Disponibles en 3 formatos distintos que permiten un gran rendimiento y productividad, prestando gran atención a la seguridad y al consumo energético. Horno fiable, de abricación italiana, calidad de cocción garantizada al más alto nivel.
Horno de Pizza a Gas con Capacidad para 6 Pizzas de Ø 30 cm Puerta de Cristal 1000x1362x560h mm G 6 +FRED
El Horno a Gas para Pizza es un instrumento irrenunciable para la cocina profesional.
Disponibles en 3 formatos distintos que permiten un gran rendimiento y productividad, prestando gran atención a la seguridad y al consumo energético.
Horno fiable, calidad de cocción garantizada al más alto nivel.
Frontal y puerta de acero inoxidable resto estructura en chapa pintado.
Equipado de puerta con cristal.
Iluminación interna para poder controlar y hacer un seguimiento de la cocción de la pizza.
Aislamiento de lana mineral evaporada.
El plano de cocción de la cámara es de material refractario.
Equipado con doble quemador. (inferior / superior)
Panel control simple e intuitivo, de fácil uso
Dispone de un mando del quemador de techo y un mando del quemador de solera, para un control preciso e independiente de los quemadores.
Dispone de un control electrónico de la temperatura.
Todos los modelos se pueden proporcionar con mesa soporte, kit de ruedas mesa, chimenea, etc.
MODELO G 6
largo 1000 mm
fondo 1362 mm
Alto 560 mm
Ancho cámara mm 620
Fondo cámara mm 920
Alto cámara mm 150
Pizzas (cantidad / diámetro) 6 / Ø 300
Cantidad y disposición pizzas Nº 6
Temperatura máxima ºC 450
Capacidad térmica Kcal/h 18.500
Alimentación Ph/Volts/Hz 2 x 230 / 50-60
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